با ۵ ماده غذایی بدن را پاکسازی کنید

اصطلاح «سم» به آلاینده ها مواد شیمیایی مصنوعی فلزات سنگین و غذا های فرآوری شده اشاره دارد که می توانند بر سلامتی تأثیر منفی بگذارند. «سم زدایی» نیز به معنای پیروی از یک رژیم غذایی برای حذف سموم از بدن است. هرچند بدن به طور طبیعی از طریق کبد و کلیه می تواند این مواد مضر را از بین ببرد اما برخی مواد غذایی هم هستند که فرایند سم زدایی را تسریع و به پاکسازی کلی بدن کمک می کنند:

۱) مرکبات

میوه های مرکباتی سرشار از ویتامین C هستند؛ این ویتامین یک ریزمغذی حیاتی است که فرآیند های سم زدایی طبیعی بدن را تقویت می کند. ویتامین C برای تولید گلوتاتیون ترکیبی که به مسیر های سم زدایی کبد کمک می کند ضروری است. مرکبات هم چنین حاوی مقادیر زیادی آب هستند که به آبرسانی بدن و دفع مواد زائد کمک می کنند.

۲) زردچوبه

کورکومین یک ترکیب فعال در زردچوبه دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی است و به محافظت از کبد که ارگان حیاتی بدن برای حذف سموم است کمک می کند. کورکومین هم چنین می تواند تولید گلوتاتیون را تحریک کند؛ آنتی اکسیدانی که بدن برای تقویت فرآیند سم زدایی از آن استفاده می کند.

۳) پیاز و سیر

مواد غذایی مانند پیاز و سیر که گوگرد بالایی دارند نیز می توانند به سم زدایی طبیعی بدن کمک کنند. خوردن غذا های غنی از گوگرد سطح گلوتاتیون بدن را افزایش می دهد و سم زدایی را تسهیل می کند.

۴) کلم بروکلی

سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی سرشار از سولفورافان و ایندول-۳-کاربینول و هم چنین فیبر و سایر آنتی اکسیدان ها هستند که این ترکیبات در مراحل مختلف سم زدایی نقش قابل توجهی دارند. آنتی اکسیدان های موجود در کلم بروکلی از بدن در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کنند و فیبر به حرکت مواد زائد از طریق سیستم گوارش کمک می کند.

۵) آب

مصرف آب کافی در فرایند سم زدایی مهم است و به بدن کمک می کند تا سریع تر از شر سموم خلاص شود. بدن ما به آب کافی برای حل کردن سموم در آب نیاز دارد تا بتواند راحت تر آن ها را از طریق ادرار و مدفوع دفع کند.