خواص به : معرفی فواید تشخیص و روش های درمانی

به (Cydonia oblonga) یک میوه قدیمی و مفید است که از خانواده گل سرخیان محسوب می شود. این میوه که اغلب در مناطق مدیترانه ای و خاورمیانه کشت می شود دارای خواص بسیاری برای سلامت عمومی بدن و پیشگیری از بیماری ها است. مزه ترش و گس به در حالت خام و خوشایندی در پخت و پز آن را به میوه ای محبوب برای دسرها و تهیه مربا تبدیل کرده است. به دلیل دارا بودن ترکیبات مغذی همچون فیبر ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها این میوه از گذشته در طب سنتی به عنوان درمان بسیاری از مشکلات گوارشی و تنفسی مورد استفاده بوده است.

خواص تغذیه ای و دارویی به

1. تقویت سیستم ایمنی بدن
   به سرشار از ویتامین C است که باعث تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهابات می شود. این ویتامین با افزایش تولید گلبول های سفید به بدن کمک می کند تا بهتر با عوامل بیماری زا مقابله کند.
2. مبارزه با استرس اکسیداتیو
   آنتی اکسیدان های موجود در به مانند پلی فنول ها به مقابله با رادیکال های آزاد کمک کرده و در پیشگیری از بیماری های مزمن همچون سرطان دیابت و بیماری های قلبی مفید هستند.
3. بهبود عملکرد دستگاه گوارش
   فیبر موجود در به به تنظیم حرکات روده کمک کرده و از یبوست و مشکلات گوارشی جلوگیری می کند. همچنین مصرف آب به می تواند به تسکین زخم های معده کمک کند و باعث هضم بهتر غذا شود.
4. کمک به کاهش وزن
   به با کالری پایین و فیبر بالا گزینه ای مناسب برای کاهش اشتها و کنترل وزن است. فیبر در به باعث افزایش سیری و کاهش تمایل به خوردن غذا می شود.

علائم کمبود مصرف به

افرادی که از فیبر و آنتی اکسیدان ها به میزان کافی بهره نمی برند ممکن است دچار علائمی مانند کم خونی خستگی مفرط ضعف سیستم ایمنی و مشکلات گوارشی شوند. کمبود ویتامین C نیز می تواند باعث خونریزی لثه ها خشکی پوست و تاخیر در بهبود زخم ها شود.

تشخیص و روش مصرف به

برای بهره گیری از خواص به می توان آن را به صورت های مختلف استفاده کرد :

• مصرف خام : اگرچه به خام طعمی تلخ و گس دارد می توان آن را همراه با کمی نمک یا شکر مصرف کرد.
• پخت و پز : پختن به به کاهش طعم تلخی آن کمک می کند. می توان از آن در تهیه مربا کمپوت و حتی به عنوان یک چاشنی برای غذاهای مختلف استفاده کرد.
• دمنوش و آب به : دمنوش یا آب به نیز خواص آرام بخش دارد و در درمان گلودرد و سرفه موثر است.

درمان خانگی با به

1. تسکین گلودرد و سرفه
   دمنوش به به عنوان یک داروی گیاهی برای گلودرد و سرفه شناخته شده است. مصرف روزانه این دمنوش می تواند علائم گلودرد و سرفه را کاهش دهد.
2. کاهش حالت تهوع
   به برای کاهش حالت تهوع مخصوصاً در دوران بارداری مفید است. ترکیب کمی عسل با دمنوش به نیز اثرات ضدتهوع آن را افزایش می دهد.
3. درمان مشکلات گوارشی
   آب به یا دمنوش آن به کاهش التهاب و زخم معده کمک می کند. فیبر موجود در به نیز از ابتلا به یبوست پیشگیری می کند.
4. آرامش بخش طبیعی
   به به دلیل دارا بودن ترکیبات آرامش بخش به کاهش استرس و اضطراب کمک می کند. برای خواب بهتر نوشیدن دمنوش به قبل از خواب توصیه می شود.

پیشگیری از بیماری ها

به علاوه بر خواص درمانی در پیشگیری از بیماری های مزمن نیز موثر است. ترکیبات آنتی اکسیدانی قوی در به از بروز سرطان ها دیابت و بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند.

پرسش و پاسخ متداول

آیا مصرف به در دوران بارداری مفید است؟
بله به به دلیل خواص ضدتهوع و داشتن فیبر بالا برای زنان باردار بسیار مفید است.

آیا به می تواند برای کنترل وزن موثر باشد؟
بله فیبر موجود در به باعث احساس سیری طولانی مدت شده و به کاهش وزن کمک می کند.

آیا مصرف به برای بیماران دیابتی توصیه می شود؟
بله به با کنترل سطح قند خون گزینه ای مناسب برای بیماران دیابتی است.

منبع: سایت سلامتیم