سلامت
-
به گزارش خبرگزاری تکنونامه و براساس گزارش زومیت بیش از ۱۴ هزار نمونه ی جدید از بذرهای محصولات کشاورزی این هفته در «خزانه جهانی بذر سوالبارد» در جزیره اسپیتس برگن در نروژ شمالی ترین منطقه مسکونی دائمی زمین ذخیره می شود. این انبار که به «خزانه روز قیامت» نیز شهرت دارد از سال ۲۰۰۸ با هدف حفاظت از گونه های ارزشمند گیاهی فعالیت می کند. در دنیایی که با تغییرات اقلیمی درگیری های نظامی و بحران های زیست محیطی فراوان روبه رو است چنین اقداماتی می توانند تضمینی برای امنیت غذایی آینده باشند. محموله ی جدید از ۲۱ بانک ژن در سراسر جهان…
-
آفتاب نیوز : یک گزارشی که اخیرا در سایت حقایق تغذیه ای انتشار یافته به این مساله اشاره دارد که مصرف چند تخم مرغ در هفته می تواند شانس ابتلا به سرطان را تا ۱۹ درصد افزایش دهد. به نوشته تایمز آف ایندیا در این گزارش آمده که نحوه پخت تخم مرغ نقش مهمی در سلامت یا مضر بودن آن و به ویژه خطرناک بودن از نظر افزایش خطر ابتلا به سرطان دارد. تخم مرغ می تواند منبع مواد شیمیایی سرطان زا باشد که در هنگام سرخ کردن در دمای بالا ایجاد می شود. البته تخم مرغ آب پز نسبت…
-
رئیس گروه توسعه سلامت دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت گفت: مهم ترین توصیه متخصصان طب ایرانی به روزه داران این است که از «درهم خوری» و «پرخوری» در وعده های سحر و افطار پرهیز کنند. دکتر زهره غلامی در گفت وگو با تکنونامه درباره توصیه های طب ایرانی به روزه داران اظهار کرد: پاکسازی بدن یکی از برکات ماه مبارک رمضان به حساب می آید و به همین دلیل می بایست زمان کافی در اختیار بدن قرار دهیم تا امکان پاکسازی مهیا شود. با رعایت تمهیداتی که مبنی بر عدم پرخوری و درهم خوری است فرایند پاکسازی را برای…
-
آفتاب نیوز : شاید دیده باشید که برخی افراد در شبکه های اجتماعی با هدف تاکید بر خواص بسیار روغن زیتون برای سلامتی آن را در پیمانه ای کوچک ریخته و سر می کشند. اینک کارشناسان هشدار داده اند که این روش یعنی نوشیدن روغن زیتون به مقدار زیاد به ویژه با معده خالی می تواند عوارض نامطلوبی مانند حالت تهوع و اسهال ایجاد کند. اگرچه روغن زیتون حاوی چربی های سالم و خواص ضدالتهابی است و در میان تمام روغن های گیاهی مناسب پخت وپز بیشترین میزان چربی های غیراشباع را دارد بهترین راه برای جذب فواید آن ترکیب…
-
آفتاب نیوز : خواص جو دوسر بیشمار است و برای درمان بسیاری از بیماری ها از آن استفاده می شود. از جمله استفاده های این غله در سوپ جو دوسر پرک است که غذای اصلی در رژیم لاغری جو دوسر محسوب می شود. لازم به ذکر است که کالری جو پرک خام در هر ۱۰۰ گرم ۳۸۰ کالری تعیین شده است. خواص جو دوسر دیابت جو دو سر در حفظ تعادل قند و انسولین خون اثر مفیدی دارد. فیبر های محلول آن به تثبیت سطح قند خون کمک می کنند. از آنجایی که این غله هضم نشاسته را کند می…
-
آفتاب نیوز : محققان موسسه ویروس شناسی ووهان دریافته اند که HKU۵-CoV-۲ همانند SARS-CoV-۲ می تواند به گیرنده های ACE۲ انسانی متصل شود که این امر راه را برای ورود ویروس به سلول های انسانی هموار می کند. این شباهت کلیدی نگرانی ها را در مورد احتمال انتقال ویروس از حیوانات به انسان افزایش داده است. دکتر شی ژنگلی ویروس شناس مشهور به “زن خفاشی” که عمر خود را صرف مطالعه ویروس های کرونا کرده است رهبری تیم تحقیقاتی را بر عهده داشته است. این ویروس جدید که به گروه ویروس های کرونا مرتبط با MERS تعلق دارد در آزمایش…
-
سرپرست دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده های سلامت سازمان غذا و دارو نسبت به مصرف بی رویه داروهای مسکن قرص های ضدبارداری و دمنوش های نامعتبر در بیماران مبتلا به کبد چرب هشدار داد. به گزارش تکنونامه دکتر نازیلا یوسفی درباره عوارض مصرف برخی داروها بر کبد چرب گفت: برخی داروها مانند ایبوپروفن دیکلوفناک و ناپروکسن می توانند باعث تجمع چربی در کبد شوند و وضعیت کبد چرب را وخیم تر کنند. حتی استامینوفن که بسیاری آن را بی ضرر می دانند در صورت مصرف بی رویه ممکن است به کبد آسیب برساند. وی همچنین به تأثیر منفی برخی…
-
آفتاب نیوز : بدون شک؛ وقتی که صحبت از مکمل ها می شود انتخاب دوز صحیح و همچنین نحوه استفاده و اینکه همراه با چه چیزی مصرف شود؛ بسیار مهم خواهد بود. طبق نظر متخصصانِ سلامت مصرف بعضی از ویتامین ها و مکمل ها همراه با غذا جذب بدن تان را به حداکثر می رساند. اگر چه باید در مصرف ویتامین ها دقت کنید و بدانید که مصرف آن ها در چه زمانی اثر گذاری بهتر و بیشتری دارد. ویتامین A این ویتامین باعث افزایش قدرت سیستم ایمنی و بینایی می شود. یک نوع ویتامین محلول در چربی است؛ بنابراین…
-
وزیر بهداشت درمان و آموزش پزشکی ظهر روز پنجشنبه) ۲ اسفند به منظور بررسی دقیق روند پیشرفت طرح توسعه بیمارستان امام سجاد شهریار از این مرکز بازدید کرد. به گزارش تکنونامه به نقل از وبدا طرح توسعه بیمارستان امام سجاد (ع) شهریار با هدف افزایش ظرفیت و ارتقای کیفیت خدمات درمانی به مردم منطقه در حال اجرا است. با بهره برداری از این طرح تعداد تخت های بیمارستانی افزایش چشمگیری یافته و بخش های تخصصی جدیدی به این مرکز درمانی اضافه خواهد شد. وزیر بهداشت در این بازدید ضمن ابراز رضایت از روند پیشرفت طرح توسعه در این بیمارستان اظهار…
-
آفتاب نیوز : محققان دانشکده پزشکی دانشگاه ویک فارست در مطالعه اخیر خود نشان داده اند که مصرف روزانه مولتی ویتامین می تواند به حفظ سلامت شناختی و پیشگیری از زوال عقل در افراد مسن کمک کند. به گفته محققان چندین ریزمغذی و مواد معدنی به منظور حفظ عملکرد طبیعی بدن و مغز مورد نیاز هستند و کمبود آن ها ممکن است خطر زوال شناختی و آلزایمر را در افراد مسن افزایش دهد. محققان گفته اند: عصاره کاکائو سرشار از ترکیباتی به نام فلاوانول است و تحقیقات گذشته نشان داده اند که این ترکیبات ممکن است تأثیر مثبتی بر شناخت…