رژیم غذایی
-
وای غوره! این ترش و خوشمزه یه چیزی فراتر از یه چاشنی ساده ست! تا حالا شده یه چیزی ترش بخوری و حس کنی تمام وجودت داره جون می گیره؟ من که خیلی! مخصوصاً وقتی صحبت از غوره میشه این کوچولوهای ترش و خوشمزه که تو دلشون یه عالمه خاصیت دارن. راستش رو بخوایین من تا چند سال پیش فکر می کردم غوره فقط یه چاشنی باحاله برای ترشی و آش رشته. اما کم کم که پام به دنیای طب سنتی باز شد فهمیدم این ترش مزه دوست داشتنی یه پا دواخونه سیاره! غوره چیه اصلاً؟ یه جور انگور نارس…
-
آفتاب نیوز : در این مطالعه محققان داده های دو گروه از افرادی را که با اختلالات شناختی خفیف تشخیص داده شده بود مقایسه کردند – نیمی از آنها که بیماری آنها در عرض ۲۴ ماه و نیم به آلزایمر پیشرفت کرد وضعیت آنها بدتر نشد. محققان دو عامل خطر را به صفر رساندند: شاخص توده بدنی (BMI) و مجموعه ای از انواع ژنتیکی مرتبط با خطر بالاتر ابتلا به بیماری آلزایمر. تجزیه و تحلیل آنها نشان داد که خطر ژنتیکی بالاتر همراه با توده بدنی پایین تر با احتمال پیشرفت آلزایمر مرتبط است و این ارتباط در مردان قوی…
-
کاهش وزن برای بسیاری از افراد به چالشی تبدیل شده است که حتی با رعایت سخت گیرانه ترین رژیم های غذایی نیز به نتیجه نمی رسد. این مسئله می تواند دلایل مختلفی داشته باشد و بسیاری از افراد که با وجود رعایت رژیم غذایی نمی توانند وزن کم کنند با سوالات بسیاری روبرو می شوند. در این مقاله به بررسی دلایل این مسئله و راهکارهای علمی و عملی برای بهبود وضعیت خواهیم پرداخت. دلایل عدم کاهش وزن با وجود رژیم غذایی کندی متابولیسم یکی از اصلی ترین دلایل عدم کاهش وزن کندی متابولیسم بدن است. این مسئله می تواند به…
-
آفتاب نیوز : یافته ها نشان می دهد «گردو» قادر است استرس اکسیداتیو که مشخصه ی بیماری آلزایمر است را محدود و مکانیسم های دفاعی آنتی اکسیدانی طبیعی بدن را تقویت کند. بیماری آلزایمر یک بیماری عصبی شدید است که در درجه اول افراد مسن را تحت تاثیر قرار می دهد و عامل ۶۰ تا ۷۰ درصد از موارد ابتلا به زوال عقل است. شایع ترین علائم از دست دادن حافظه شامل بی نظمی حواس پرتی و اختلال در عملکرد شناختی است. در طی ۵ تا ۲۰ سال بیماران به تدریج حافظه مهارت های زبانی و عملکرد های شناختی را…