قهوه و ویتامین b12
-
قهوه چیست؟! قهوه به عنوان یک نوشیدنی در بسیاری از نقاط دنیا مورد مصرف قرار میگیرد. قهوه که از دانههای قهوه تهیه میشود و انواع مختلف دارد، حاوی مواد معدنی و سرشار از آنتیاکسیدانها است. مهمترین ماده موثر در قهوه کافئین است. کافئین موجود در قهوه بلافاصله پس از نوشیدن جذب بدن شده و وارد گردش خون میگردد و مستقیماً بر روی سیستم اعصاب مرکزی اثر میگذارد؛ ابتدا عامل ایجاد آدنوزین که حامل احساس خستگی و خوابآلودگی است را از کار انداخته و سپس بر عامل تولید نوراپی نفرین و دوپامین اثر کرده و تولید آنها را افزایش میدهد. نوراپی…